Món gà cuộn phô mai đẹp mắt rất thích hợp xuất hiện trên bàn tiệc của gia đình bạn. Nhân phô mai béo ngậy, nghĩ thôi đã muốn ăn ngay.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 600 Gr (Ức gà)

• Thịt nguội 6 Miếng

• Phô mai lá 5 Miếng

• Phô mai 90 Gr (Phô mai xanh)

• Ớt sừng 2 Trái (Đỏ, Xanh)

• Dầu ôliu 5 ml

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Làm nóng lò nướng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C, đặt thịt gà vào túi đựng thực phẩm có kéo khóa.

2

Dùng chày cán mỏng thịt gà đến kích thước dày khoảng 3 mm.

3

Đặt 2 lát jambon lên mặt miếng thịt gà. Tiếp theo là 2 lát pho mát mỏng.

4

Cắt nhỏ phô mai xanh, xếp lên trên miếng pho mát. Xếp ớt đỏ và ớt xanh lên trên. Nếu bạn không ăn được cay, có thể thay thế bằng thực phẩm khác hoặc dùng ớt muối.

5

Cuộn chặt thịt gà lại, dùng tăm ghim lại cho chắc. Xếp gà vào khay nướng.

Cách Thực hiện:

1

Trong một bát nhỏ, trộn dầu ô liu với một chút muối rồi phết đều lên mặt thịt.

2

Đặt khay nướng vào lò nướng trong khoảng 30 phút hoặc đến khi gà chín.

3

Sau khi thịt nguội, dùng dao sắc cắt thịt thành từng miếng nhỏ rồi xếp ra đĩa. Món ăn này sẽ cho bạn một trải nghiệm mới lạ.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)